Har du noen gang smakt grønnkålchips og tenkt at det ikke var noe for deg, men samtidig tenkt at det ikke er så dumt med en litt sunnere snacks? Da tenker jeg du burde prøve deg på disse. Cashew «osten» gjør at kålsmaken dekkes til og med næringsgjæren får de en distinkt ostete smak. Jeg lagde mine i dehydrator, men du kan også gjøre dette i stekeovnen. Pass da bare veldig godt på slik at de ikke blir brent, det smaker ikke godt! Det hjelper å ha en kraftig blender for å lage cashew-osten, men vanlige blendere fungerer også. For å gjøre jobben enklere for blenderen kan du legge nøttene i bløt natten over. Chipsene fungerer best å spise med en gang, da er de sprøest, men de kan også holde et par dager i en lufttett boks.
Få nye oppskrifter rett i innboksen
Meld deg på nyhetsbrevet og motta ukens beste oppskrifter — gratis!
Leter du etter noe spesielt?
